痛风患者想要自己的痛风少发作,首先要做的第一点就是控制饮食,不过对于饮食的控制很多患者朋友都进入了一个误区,就是认为肉类食物都是不能够吃的,其实并不是有所的肉类含嘌呤都高,有些是痛风病人可以吃的。
痛风病人真的不能吃肉吗?说起痛风患者不能吃什么,相信很多朋友首先想到的除了酒之外,就是各种肉类食物了,我们都知道肉类食物一般都属于酸性食物,如果说这些东西吃的过多的话,一般很容易引起人体的乳酸增加,从而导致血尿酸值升高,这样也就很容易导致痛风发作了。那么这是不是就代表着患痛风的人就不可以吃了呢?
其实对于肉类是对于很多动物性食物的一个总成,它有很多不同的种类,比如说鱼肉类、家禽的鸡肉鸭肉了类,以及猪牛羊的红肉类,可以说每一种不同的肉类都有它不同的营养价值,所以如果说您要让痛风患者戒除所有的肉类是不可能的事情。而且很多医生医生也表示,有些肉类食物是痛风患者可以食用的。
痛风患者可以食用的肉类主要就是家禽类的肉类,就是鸡鸭肉,因为这些肉类食物虽然含有一定的嘌呤,但是它们所含的嘌呤量比较低,对于不是发作期的痛风患者来说适当的食用是不会有什么影响的。但是这里要强调说明的是,如果说您的痛风正处于发作期的话,建议较好还是不要吃肉为好。痛风患者不能吃的肉类就很多的,比如说动物肝脏,海鲜、肉汁等,这些肉类食物不管您是不是处于发作期,都一定不能够食用,这一点还请特别痛风患者注意。
成都风湿医院陈建春主任建议在制作这些肉类食物的时候需要注意,不要用过多的油烹饪,如果说用的油过多的话对于痛风是有一定影响的,会容易引起疾病的发作。
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