生活中痛风患者越来越频繁,大家对痛风也往往是无可奈何,不知道如何下手,所以我们要多了解该疾病。那么,患上痛风要怎么补充身体营养呢?下面就让医生来为我们介绍一下吧:
碳水化合物 碳水化合物是人们的主食,大概占人体总热量的50%~60%,甚至可以达到70%。由于大部分碳水化合物中嘌呤含量都较少,如大米、馒头、面粉等,痛风患者可放心食用,但要注意不要过量进食粗粮。因为粗粮的糙皮中含有大量嘌呤。
蛋白质 痛风病人每日摄入的蛋白质应以每千克体重0.8~1.0克为宜,约占总热量的12%~14%。由于痛风病人还宜吃富含嘌呤的肉类、鱼类,所以应多吃牛奶、鸡蛋来补充蛋白质。痛风病人可适量食用河鱼,也可适量食用瘦肉、禽肉,但较好是切成块煮沸,让嘌呤溶于水,然后去汤再吃。对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品,较好是禁止食用。
脂肪 脂肪每日摄入量应以每千克体重0.6~1克为宜,约占总热量的20%左右。痛风并发高脂血症者要适当限制,尤其是在急性痛风发作期须避免高脂饮食,这是因为高脂饮食会抑制尿酸排泄。痛风病人可通过少吃油煎食物等方法,来限制脂肪以及胆固醇的摄入。
盐 每日不超过6克为宜,一般控制在2~5克左右。
纤维素以及维生素 这两种物质大多存在于蔬菜、水果中,蔬菜中除含嘌呤较多的香菇、豆类(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,其他都不必严格限制,鼓励多吃水果。还可饮用果汁、蔬菜汁,因为果汁、蔬菜汁可使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解使其容易由尿中排出。同时果汁和菜汁中含有丰富的维生素,有助于改善痛风的症状。
以上就是成都痛风医院医生对痛风患者如何补充身体营养做出的介绍,希望以上介绍能给大家带来帮助。医生提醒患者患病要及时到正规医院接受治疗。在此小编祝大家身体健康,患者朋友早日康复。
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