相信很多人都喜欢喝豆浆,因为都将不仅仅好喝而且有营养,不少人都喜欢翻喝豆浆作为早茶的,那么,痛风能喝豆浆的吗?下面一起来看看痛风的饮食安排吧。
痛风患者能不能喝豆浆
痛风病的根源在于体内尿酸过高,而大多数人尿酸过高的原因都与饮食习惯有关,终日宴请、喜食生猛海鲜、大鱼大肉,生活富裕如同帝王一般的人群是痛风发病率较高的。所以,痛风病在医学上又被称为高尿酸血症。
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水事物,是以黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人较好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要节制,要防治痛风,节制大鱼大肉等荤腥类远比节制豆制品要重使得多。>>>除了注意饮食,还有其他什么可以有效预防痛风发作?点击免费咨询医生
痛风不能喝豆浆。这是因为痛风是由于嘌呤代谢发生紊乱,体内尿酸含量过高,导致尿酸盐结晶在关节肾脏沉淀形成的。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物资,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
较后提醒大家,痛风患者在痛风饮食方面的禁忌颇多,但是就是在禁忌这么多的情况下也必须把各种维生素供应足,因维生素C能促进组织内沉着的尿酸盐溶解,故更应该注意维生素C的补充。此外,尿酸易溶解于碱性溶液中,膳食中多食用碱性食物,促进尿酸排出。
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